Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

Yerba Mate

Informace

Nové Yacuy ORGANIC Vacuum 1000g Zobrazit větší

Yacuy ORGANIC Vacuum 1000g

Tradiční chimarrão od brazilského výrobce Yacuy, obsahující jemně umleté prachové listy a středně velké větvičky. Má velmi specifickou, výraznou trávovou vůni s tóny kopřiv, která je však zároveň krémově sladká. Nálev má jasně zelenou barvu, dominující svěží trávové a luční tóny jsou opět podbarvené sladce a krémově.

Více informací

2 ks

Skladem

262 Kč

Přidat na seznam přání

Více informací

 

Chimarrao se výrazně liší barvou, strukturou a chutí od argentinské, paraguayské nebo uruguayské yerby a vypadá spíše jako zelený čaj Matcha - prášek z jemně nasekaných listů s malým množstvím větviček. Obvykle je vakuově baleno již první týden po sklizni a tím udrží vyšší hladinu chlorofylu, což mu dává jasně neonově zelenou barvu.

Jak název napovídá, jedná se organické maté pěstované bez použití chemických pesticidů a hnojiv, které vydrží velké množství nálevů - v kalabase  lze zalít až desetkrát. Výrobek má certifikáty ekologických potravin: Certificación Orgánica Brasil a ECOCERT BRASIL. Jelikož je maté velmi prachové, určitě se vyplatí mít dobrou bombilu, se kterou během popíjení pokud možno vůbec nehýbejte.

Nápoj má výjimečně jemnou chuť a docela silné stimulační vlastnosti. Jeho intenzivní zelená barva je způsobena rychlým zpracováním bezprostředně po sklizní, velmi rychlým sušením bez dlouhého zrání ve skladu.

Značka Yacuy byla založena v roce 1948 a populární je zejména v domovské Brazílii a sousední Uruguayi. Sortiment Yacuy zahrnuje přes tucet směsí výběrové kvality, část produkce je certifikována jako BIO. Yerba mate Yacuy se sklízí z divoce rostoucích stromů v povodí řeky Iguaçu, která protéká stejnojmenným národním parkem v brazilském státě Paraná. Společnost klade důraz na udržitelný rozvoj a ochranu ekosystému a pracovních podmínek místních obyvatel. Sklizeň je prováděna za přísných pravidel bez využití pesticidů, herbicidů, fungicidů či umělých hnojiv.

Hmotnost: 1000g

Země původu: Brazílie