Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

Yerba Mate

Informace

Nové Yacuy Nativa 500g Zobrazit větší

Yacuy Nativa 500g

Tradiční chimarrão od brazilského výrobce Yacuy, obsahující jemně umleté prachové listy (75%) a středně velké větvičky (25%).

 

Více informací

2 ks

Skladem

137 Kč

Přidat na seznam přání

Více informací

Chimarrao se výrazně liší barvou, strukturou a chutí od argentinské, paraguayské nebo uruguayské yerby a vypadá spíše jako zelený čaj Matcha - prášek z jemně nasekaných listů s malým množstvím větviček. Obvykle je vakuově baleno již první týden po sklizni a tím udrží vyšší hladinu chlorofylu, což mu dává jasně neonově zelenou barvu.

Nápoj má výjimečně jemnou, přesto však intenzivní chuť a silné stimulační vlastnosti. Jeho výrazná, svěží zelená barva je způsobena rychlým zpracováním bezprostředně po sklizní, velmi rychlým sušením bez dlouhého zrání ve skladu.

V chuti i vůni převládají typické trávové tóny. Pro Chimarrao je vhodné mít opravdu dobrou bombilu, se kterou během popíjení nehýbejte.

Značka Yacuy byla založena v roce 1948 a populární je zejména v domovské Brazílii a sousední Uruguayi. Sortiment Yacuy zahrnuje přes tucet směsí výběrové kvality, část produkce je certifikována jako BIO. Yerba mate Yacuy se sklízí z divoce rostoucích stromů v povodí řeky Iguaçu, která se protéká stejnojmenným národním parkem v brazilském státě Paraná. Společnost klade důraz na udržitelný rozvoj a ochranu ekosystému a pracovních podmínek místních obyvatel. Sklizeň je prováděna za přísných pravidel bez využití pesticidů, herbicidů, fungicidů či umělých hnojiv.

Hmotnost: 500g

Země původu: Brazílie