AJALA znamená v mayském jazyce probuzení. AJALA je čokoládová manufaktura z Brna. Čokoláda AJALA touží probudit vaše chuťové pohárky, chce ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Taková čokoláda, která není nezdravou cukrovinkou, ale opravdovým pokrmem bohů plným chuti a zdraví prospěšných látek. Nenajdete v ní žádné zjemňující přísady, tuky ani jiné přidané látky, zato obsahuje velkou porci Lásky. Manufaktura AJALA vytváří udržitelné vztahy mezi farmáři i lidmi milujícími čokoládu a zodpovědným přístupem se stará o blaho naší planety.
Kvalitní vysokoprocentní čokoláda obsahuje antioxidanty. Obsahuje theobromin, který má podobně povzbuzující účinky jako kofein. Kakaovník se pěstuje v tropických oblastech po celém světě, přičemž se rozlišují tři odrůdy: forastero, criollo a trinitario. Nejkvalitnější a nejvzácnější je odrůda criollo.
Čokoláda s křupavými kousky pražených mandlí.
70% Cacao 100% Lásky
V neoblíbenější tabulce našich zákazníků ucítíte kontrast 100% čokolády a slaďoučké třtinové šťávy. Tyhle dvě chutě se smíchají až na vašem jazyku a vytvoří netradiční čokoládový zážitek.
70% Cacao 100% Lásky
Čokoláda okořeněná chilli.
70% Cacao 100% Lásky
Extra čokoládová tabulka s křupavými kousky kakaových bobů
70% - Kakaové nibsy
Čokoláda posypaná ručně sbíranou mořskou solí.
70% Cacao 100% Lásky
Čokoláda osvěžená slupkami kávových třešní. Voní jako ibišek a chutná jako tvarohový dezert s třešněmi oslazený medem.
Díky povzbudivým účinkům kakaových bobů a cascary vás příjemně rozproudí.
57% Cacao 100% Lásky
Neodolatelná kombinace čokolády a čerstvě pražené kávy.
70% Cacao 100% Lásky
Čokoláda Květy a pomeranče je plná života. Šťavnaté kakaové boby zkombinované se svěžím pomerančovým esenciálním olejem z ní totiž dělají životabudič. Doplněná je posypem jedlých sušených květů bylin, které nedodávají jen vizuální zážitek, ale i lahodnou chuť. Tato čokoláda je zkrátka rozkvetlá jako jaro samo.
70% CACAO 100% LÁSKY
Jsem jemňoučká, krémová, ale taky dost kakaová. Chutnám trochu jako oříškové máslo, karamel nebo jemná ovesná kaše s čokoládou. Pohladím vaši duši, polaskám všechny vaše smysly a naplním vás klidem.
60% Cacao 100% Lásky
Lahodná čokoláda okořeněná zázvorem, skořicí a kardamomem.+
67% Cacao 100% Lásky
Originální čokoláda vyrobená z kakaových bobů macerovaných ve víně.
60% Cacao 100% Lásky
Čokoláda Mák a Višeň voní jako letní zahrada a chutná jako ten nejlepší makový koláč od babičky. Nechte se příjemně překvapit originálním spojením tmavé čokolády, máku a osvěžujících višní. Povznášející účinky kakaových bobů, uklidňující mák a šťavnatá višeň způsobují doslova blaho na duši. S touto čokoládou budou i zamračené dny veselejší.
59% Cacao 100% Lásky.
Chuťově jemná čokoláda s vanilkou posypaná sušenými květy růže.
70% Cacao 100% Lásky
Čokoláda s kousky karamelizonavých lískových oříšků.
63% Cacao 100% Lásky
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z rodinné farmy Åkessonů na Madagaskaru.
70% Cacao 100% Lásky
Kokosový krém je ta nejkrémovější čokoláda bez kapky mléka. Voní jako dovolená v exotickém ráji, slastně se rozplývá na jazyku a vášnivě pohladí vaše chuťové pohárky. Je to vzácná perla našich čokolád, kterou si hned zamilují děti i dospělí. Zažijte chuťové opojení s čokoládou hebkou jako samet.
55% Cacao 100% Lásky
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentační stanice PISA v Haiti.
70% Cacao 100% Lásky
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentační stanice KOKOA KAMILI v Tanzanii.