Sacha Inchi olej 250 ml

Panenský olej ze semen Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.)

Tento olej byl v roce 2005 oceněn na světové výstavě v Paříži zlatou medailí.

Použití, dávkování, informace: 1 x denně polévkovou lžíci, lze přidat do salátů.

Informace o bylině:

Sacha Inchi

Na základě nařízení Evropského parlamentu a Rady evropského společenství č. 1924/2006 se nesmí u potravin (doplňků stravy) uvádět žádná výživové a zdravotní informace s vyjímkou Radou schválených tzv. zdravotních tvrzení. Rada zatím žádné zdravotní tvrzení k bylince a produktům z bylinky Plukenetia volubilis L. neschválila.

Polodřevitá, obtáčivá, keřovitá, popínavá bylina, rostoucí v nízkých, ale i vyšších polohách deštného pralesa. Archeologické nálezy však ukazují, že býval v preinkaických dobách kultivován i na pacifickém pobřeží. Semena se běžně užívají jako potravina a to jak vařená, tak pražená. V oblasti San Martín se připravují ze semen jídla s názvy inchicapi, lechona api nebo pururuca. Olej ze semen se užíval již od nepaměti. V současné době je pěstována na velkých plochách, protože ze semen získaný olej je ceněn pro své unikátní složení, především vysoký obsah nenasycených mastných kyseln Omega 3,6,9. S jistou dávku vtipu je olej označován za „vegetaránský rybí tuk“.

Za studena lisovaný, panenský olej ze šetrně sklizených, pečlivě ručně přebraných a vytříděných semen. Garance vysoké kvality a správnosti botanického druhu.

Zpracováno naším peruánským dodavatelem v provozu s certifikovaným HACCP

Balení: 250ml panenského oleje ve skleněné lahvi

Hmotnost s obalem: 502g