Maqui berry prášek BIO

Nabízíme vám 100% čistý BIO rozemletý plod Maqui berry. Plod je ihned po sklizni lyofilizován (nejšetrnější sušení mrazem) a následně rozemlet. Jedná se o 100% BIO kvalitu přímo z Chile.

Bobule maqui jsou pěstovány indiány kmene Mapuche v Chile. Indiáni tohoto kmene považují maqui za magické ovoce. To samozřejmě nenechalo chladné západní vědce, kteří maqui podrobili mnoha testům a studiím. Největším překvapením byla naměřená hodnota ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – velikost antioxidační kapacity. Data hovoří jasně, ve 100 g Maqui byla naměřena hodnota ORAC 69930 (borůvky, náš největší antioxidant, má 6500). K listopadu 2011 je tedy maqui oficiálně potravinou s největší naměřenou antioxidační hodnotou vůbec.

Tradiční užití: Jednu čajovou lžičku maqui prášku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 3× denně.

TIP na přípravu: Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou – při takovémto postupu nám v nápoji nevznikají hrudky.

Země původu: Chile

Pozor: Na trhu v EU se objevuje velmi levné maqui, jehož cena je někdy až třetinová. Většinou se jedná o maqui standardně sušené. Toto maqui nemá potřebnou kvalitu a většinou je kapslováno. Pokud je maqui lyofilizováno, má přírodní nakyslou chuť, pokud je sušeno, chutná jako kartonová krabice. Pokud kapsli otevřete a ochutnáte, rozdíl mezi lyofilizovaným a sušeným maqui lehce poznáte. Při sušení dochází ke ztrátám –např vit. C se při sušení vytrácí z 50 %. Lyofilizace zachovává 95 % všech původních látek v nezměněné podobě.¨

Tabulka nutričních hodnot:

*DD – Denní dávka
** % RHP – Referenční hodnota příjmu

Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu