Šalvěj list

Šalvěj lékařská byla používána od pradávna jako pomocník všeho druhu. Legenda již z 10. stol. praví, že arabští lékaři věřili, že šalvěj dokáže prodloužit život až do stadia nesmrtelnosti.  Jiní lékaři mnohem později deklamovali přísloví „proč by měl zemřít člověk, který na své zahradě pěstuje šalvěj”. Za všemi těmito příslovími pravděpodobně stojí fakt, že antioxidační vlastnosti šalvěje se projevují i po smrti tkáně. Tedy byla používána ke konzervování masa, které se pak nekazilo. Antioxidačně-konzervační účinek je srovnatelný s průmyslovými konzervanty. Šalvěj lékařská vykazuje antiseptickou aktivitu.

Využití šalvěje: Konzervace jídla – při cestě do přírody přidejte trochu šalvěje do bagety, ryby, masa apod. Máte jistotu, že neproděláte otravu žluklými tuky.

Šalvěj lékařská je vhodná pro ženské zdraví. Má vliv na premenopauzální komfort, normalizuje menstruaci a udržuje zdraví ženy. Šalvěj se doporučuje při nadměrném pocení a pro udržení normálního respiračního zdraví. Šalvěj lékařská kontroluje výši hormonů, má vliv na jejich vyváženost, tím je prospěšná při boji s řídnutím vlasů. Šalvěj je prospěšná pro normální trávicí zdraví. Je známo, že je schopna podporovat přirozenou obranyschopnost – imunitní systém.
Šalvěj kuchyňská v kapslích (200 mg/cps) hraje roli ve zdraví kostí a kloubů.

Tradiční použití:
Na vnější poranění (např. při práci kolem domu) rozemnout a přiložit několik listů.

Vnitřní: Jednu až dvě čajové lžičky sušené šalvěje lékařské přelijeme 250 ml horké vody. Necháme 5 min. louhovat, poté scedíme a užíváme 3 šálky denně. Na kloktadlo užijeme dvojnásobek sušiny, množství vody zůstane stejné. Kloktáme 3× denně po jídle.

Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu