Koření

Informace

Ajwain (Libeček), 100 g Zobrazit větší

Adžvan (Ajwain, Libeček) 100 g

Trachyspermum ammi neboli adžvain, adžvan či ajowan, nebo též ajwain. Rostlina je známa jako koptský kmín a v některých zdrojích je uváděna jako drsnoplodík moravčinovitý. Pochází z východního Středomoří, snad z Egypta, odkud se přes Blízký východ rozšířil až do Indie. Listy i plody se používají v gastronomii. Plody adžvanu bývají často zaměňovány s plody libečku.

 

Více informací

4 ks

Skladem

55 Kč

Přidat na seznam přání

Více informací

Ajwain 100 g

Doporučujeme přidat jej do polévek, salátů, bramborových i zeleninových pokrmů, do pikantních zákusků atd.

Ajwain, nebo také adžvan se také používá pro prevenci infekcí a křečí, zlepšuje trávení, zmírňuje astma a působí jako afrodiziakum. Má antibakteriální a fungicidní účinky, plody i esenciální olej se používají pro podporu pocení, jako diuretikum, na podporu vykašlávání i jako tonikum. Je využíván při léčbě řady nemocí, např. kašle, chřipky, nachlazení, astmatu, cholery, průjmu, koliky, poruch trávení, ale také artritidy, otoků a revmatismu.

Země původu: Indie

Dovozce: Shalamar Food s.r.o.