Mangové pyré (odrůda Kesar mango), 850 g, Sattva

Perfektně zralé a zároveň trvanlivé

Exotické mango ve vaší kuchyni, kdykoli na něj máte chuť? Vychutnejte si vysoce kvalitní mangové pyré z dužiny ručně sbíraných plodů odrůdy manga Kesar. Ta se vyskytuje pouze v Indii a má příjemnou sladkou chuť. Už nemusíte čekat několik dní, než vám dozraje mango z obchodu nebo se bát, že ho pak najdete zapomenuté a shnilé.

Mango obsahuje mnoho důležitých prvků, jako je fosfor, vápník, draslík, hořčík, zinek a vitamíny – zejména A a C.

Šťavnatá dobrota do nápojů i jídel

Pyré je vhodné hlavně do nápojů, smoothie, dezertů, zmrzlin a jogurtů, snadno z něj také připravíte tradiční indický nápoj mango lassí nebo oblíbený pokrm chicken mango. Chutná výborně i samotné nebo smíchané s mlékem či smetanou.

Mango v ájurvédě

Již od védského období je mango vysoce ceněno v ájurvédské medicíně i kuchyni. Mango bylo také ovocem králů ve starověké Indii, kde se šlechtici pyšnili tím, že vlastnili rozsáhlé mangové zahrady. Ájurvéda považuje zralé mango za sladké a hřejivé. Vyvažuje všechny tři dóši a je bohatým zdrojem energie.

Složení: kesar mango, cukr, voda, kyselina citronová (E 330)

Upozornění: Zkonzumujte ihned po otevření nebo uchovávejte v lednici.