Zázvor mletý, 100 g, Swagat

Štiplavý zázvor plný vitamínů

Zázvor je jedním z nejrozšířenějších koření na celém světě a je využíván jak v ájurvédě, tak i v tradiční medicíně. Díky výrazné pikantní chuti získal oblibu v mnoha pokrmech a nápojích. Je také bohatým zdrojem živin a vitamínů, jako jsou například vitamíny A, B1, B2, B6, C, E a minerály jako draslík, hořčík, sodík, fosfor, vápník a železo.

Zázvor na imunitu i energii

Zázvor je velmi prospěšný pro trávení, podporuje tvorbu žaludečních šťáv i žluči. Podporuje metabolismus sacharidů. Kontroluje zánětlivé reakce a pomáhá tak tělu v boji s nachlazením, s rýmou a úporným kašlem. Prohřívá a vyvolává pocení. Dodává komfort při menstruaci, řadí se mezi afrodiziaka. Doplňuje energii a zahání únavu, pomáhá tonizovat tělo a dodává mu vitalitu.

Ájurvéda a zázvor

Zázvor silně prohřívá tělo a redukuje kaphu a vátu. Ulehčuje trávení a pomáhá eliminovat ámu (toxiny). Odstraňuje kaphu z plic a podporuje stav kloubů, kostí a svalů. Může zvyšovat pittu.

Použití: Mletý zázvor se přidává jako ochucovadlo do omáček, marinád, k masu i zelenině. Můžete jím také dochutit čaj či limonádu. Oblíbený je i při pečení, především ve vánočním cukroví.

Složení: zázvor pravý - mletý oddenek (Zingiber officinale)

Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu. Po otevření doporučujeme skladovat v uzavřené nádobě pro zachování chuti a čerstvosti produktu.