Malabarský pepř zelený celý 30g

Skladování: pro zachování vysoké kvality pepře jej uchovávejte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený, je vhodné ho navíc umístit do uzavřené sklenice (čím menší, tím lepší), aby se silice a aroma čerstvého pepře nemohly ztrácet do volného prostoru.

Běžný pepř máme zažitý jako šedé dochucovadlo, které jinak není příliš zajímavé. Nyní však můžete poznat aroma a chuť kvalitního, nepřeschlého zeleného pepře s plným aroma, který byl pěstován a zpracováván ve vyhlášeném indickém regionu Malabar. Zelený pepř je vyráběn z nezralých bobulí pepřovníku černého a oproti bílému pepři obsahuje vedle semene i své zelené oplodí. Pepř je mimo gastronomii hojně používán jak v ayurvédě, tak v tradiční čínské medicíně a je vhodný i pro masáže.