Byliny a sušené rostliny

Nať borůvky je velmi ceněnou drogou. Původem je malý keřík brusnice borůvky z Asie. Postupně se rozšířil a dnes roste borůvka prakticky po celé Evropě. Vyskytuje se také v severozápadní Americe a Asii. Keříky borůvky vytváří společně souvislý porost, tzv. borůvčí.

Bříza bělokorá, lat. Betula pendula, je strom typický svým bílým pigmentem kůry. Patří do čeledi břízovitých (Betulaceae) a je nejhodnotnějším druhem břízy v Evropě. Bývá vysazována za účelem rekultivace odlesněných území, není náročná na půdu.

Canchalagua (lat. Schkuhria pinnata) je jednoletá vzpřímená bylina nenápadného vzhledu dorůstající výšky až 50 cm. Má velice malé květy, stonek působí, jako by byl suchý. Původem je canchalagua z Jižní Ameriky, její naleziště jsou spíše v sušších hornatých regionech o nadmořské výšce od 2 000 do 3 000 metrů.

Catuaba (lat. Erythroxylum catuaba) je malý strom dorůstající výšky cca 2–4 m. Původem je z Amazonie. V Jižní Americe je též známý pod názvy cataguá nebo tatuaba. V tradiční medicíně jsou užívanou částí kořeny a kůra tohoto stromu. Jedno brazilské přísloví praví: "Pokud muž po šedesátce zplodil syna, je synem catuaby."

Čekanka obecná (lat. Cichorium inthybus) je trvalka dorůstající výšky až 120 cm. Díky krásnému fialovému květenství je vidět i v okrasných zahradách. Sbíranou částí je celá rostlina – kořen, nať i květ.

Čekanka obecná (lat. Cichorium inthybus) je trvalka dorůstající výšky až 120 cm. Díky krásnému fialovému květenství je vidět i v okrasných zahradách. Sběrnou částí je celá rostlina – kořen, nať i květ.

Černohlávek obecný (lat. Prunella vulgaris) lze nalézt od Asie po Evropu či Severní Ameriku. Vlastnosti černohlávku jsou po staletí využívány v tradičních medicínách každého kontinentu, na kterém byl černohlávek nalezen. Jedná se vskutku o mocnou, dobře prozkoumanou rostlinu.

Černý rybíz, lat. Ribes nigrum, je keř dorůstající výšky až 1,5 m. Zdobí nejednu zahradu. Všechny části rostliny jsou silně aromatické. Listy rybízu jsou jednoduché, střídavé, široké 3–5 cm a podlouhlé, s pěti dlaňovitě seřazenými lalůčky se zoubkovanými okraji.

Chanca Piedra je jednoletá bylina dosahující výšky 30–40 cm. Roste volně v tropických oblastech celého světa včetně Číny, Indie, Baham a Ameriky. Velmi rozšířená je v deštných pralesech Amazonie, ale lze na ni narazit dokonce na Floridě či v Texasu.

Chmel otáčivý je jako jedna z mála plodin nejkvalitnější na světě právě v České republice. Chmel, stejně jako cannabis, patří do čeledi konopovitých – do čeledi, která je tu evidentně proto, aby činila lidu radost, požitek a poskytla své fytoterapeutické účinky.

Chřest kočinčínský neboli Tian Men Dong (lat. Asparagus cochinchinensis) je bylina využívaná v tradiční čínské medicíně. Domovinou chřestu kočinčínského je východní a jihovýchodní Asie, Čína, Japonsko, Korea. V ČR se bohužel ve volné přírodě vyskytuje jen jeden druh chřestu - chřest lékařský.

Celé ořechy si mnohem lépe zachovávají své typické aroma a chuť, lze je nadrtit a dostat tak absolutně čerstvý produkt. Cola acuminata patří do rodiny Malvaceae. Je považována za silný stimulant. Kolový ořech je používán především pro své povzbuzující účinky.