Cejlonský pepř černý celý 30g (Piper nigrum)
Nezralé bobule pepřovníku černého Piper nigrum
Země původu: Srí Lanka
Malabarský pepř zelený celý 30g (Piper nigrum)
Nezralé bobule pepřovníku černého Piper nigrum
Země původu: Malabar (Indie)
Cejlonský muškátový květ celý 10g (Myristica fragrans)
Oplodí muškátovníku pravého.
Země původu: Srí Lanka
Cejlonský muškátový květ mletý 20g (Myristica fragrans)
Mleté oplodí muškátovníku pravého 100%
Země původu: Srí Lanka
Vanilka madagaskarska bourbon dlouhá 4g (Vanilla planifolia)
Váha lusku ~2-4g, délka lusku ~16-19cm, vlhkost 25-40%, vanilin 2-3%
Země původu: Madagaskar
Římský kmín má příjemnou ostrou chuť.
Směs černého a dlouhého pepře se zázvorem.