V košíku již nejsou žádné položky
SKU:
DALI100CEREMONIAL1000g
Značka:
N/A
100% Kakaová hmota - Cacao Ceremonial, Criollo, Guatemala
Kakao criollo v co nejméně zpracované podobě. Fermentováno v dřevěné kádi, sušeno na slunci a lehce praženo.
Obsah tuku přibližně 53 % / tradiční ceremoniální kakao
Poslední položky skladem
SKU:
DALI100RITUAL1000g
Značka:
N/A
100% Kakaová hmota - Cacao Ritual, Criollo, Guatemala
Fermentováno v dřevěné kádi, sušeno na slunci a jemně praženo. Mleto na kameni — jemněji než ceremoniální varianta, takže se lépe rozpouští.
Obsahuje přibližně 53 % kakaového másla
Poslední položky skladem
SKU:
DALI1000RAW1000g
Značka:
N/A
100% Kakaová hmota - Cacao RAW, Criollo, Guatemala
Fermentováno v dřevěné kádi, sušeno pouze na slunci, bez pražení. Během fermentace i sušení teplota nepřekročila 42 °C. Mleto tradičně na kameni.
Oříškové a zemité tóny / obsah tuku přibližně 55 %
Poslední položky skladem
SKU:
MVcrilolloEBLAMANA500
Značka:
N/A
Kakao Criollo - 100% kakaová hmota, voňavá a chutná, z velmi lehce opražených bobů, nealkalizována
Poslední položky skladem